Як заготовити пряні трави на зиму: поради від знавців

Незвичайний смак зелені надає стравам вишуканий аромат, пікантність і неповторність. На жаль, літо вже закінчується і розважливі господині думають, як заготовити пряні трави на зиму, зберігши їх оригінальний смак. Існує чимало варіантів, як краще це зробити. Але тільки перевірені рецепти заслуговують довіри мудрих кулінарів.

Як коптити рибу в коптильні гарячого копчення, щоб вона була соковитою?

Знаючи, як коптити рибу в коптильні гарячого копчення, можна отримати смачну і дуже корисну страву. На жаль, не всі знають, скільки тримати тушку, щоб вона не була сирою і при цьому зберегла всі свої аромати.